30 maja 2013

Sałatka z makaronem "ORZO"

Ostatnio nastał u mnie istny sezon sałatkowy :-)
Dziś postanowiłam zrobić jedną z moich ulubionych salatek, na którą już dawno miałam "smaka" :-)
Brakowało mi tylko makaronu, ale wczoraj kupiłam i dziś przystąpiłam do działań kuchennych :-)


Sałatka z makaronem w kształcie ryżu 


       Potrzebujemy:
  • makaron w kształcie ryżu (orzo) - pół opakowania,
  • 25 dkg szynki konserwowej,
  • 25 dkg sera żółtego w kostce,
  • puszka kukurydzy,
  • puszka groszku,
  • 5 jajek ugotowanych na twardo,
  • majonez,
  • sół, pieprz 
       
  Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, ser żółty,szynkę konserwową i jajka kroimy w              kostkę, kukurydzę i groszek odcedzamy z zalewy.
 Wszystkie składniki łączymy, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Zdarza mi się dodać też czerwoną surową paprykę lub ogórek konserwowy - bazą sałatki jest makaron, reszta to kwestia upodobań i wyobraźni :-) Także ilość składników można dowolnie dobierać, gotując pół opakowania tego makronu wyjdzie nam po dodaniu pozostałych składników cała duża salaterka sałatki. Najlepiej smakuje po paru godzinach spędzonych w lodówce, kiedy wszystkie składniki się "przegryzą".
   

Sałatka jest bardzo syta, niestety nie jest dietetyczna :-) - ale za to pyszna!
U mnie znika z lodówki z prędkością światła :-)
Ja dostałam dzisiaj pyszną zieloną sałatę z babcinego ogródka - sama zresztą rwałam - 
która wyśmienicie z sałatką smakowała :-)

Makaron do tej sałatki kupuję zwykle taki:


Polecam!


2 komentarze:

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga. Będzie mi miło, jeśli zostawisz po sobie ślad w postaci komentarza. Jeżeli spodoba Ci się tutaj, serdecznie zachęcam do zasilenia grona obserwatorów. Zapraszam ponownie !