4 lutego 2013

Sernik z cytrynową nutą

Nigdy nie piekłam cytrynowego sernika, a tym bardziej z serków mascarpone.
Dlatego kiedy natknęłam się na taki przepis, postanowiłam koniecznie spróbować :-)

Serniczek powstał na bazie tego przepisu:




Zmodyfikowałam jedynie ilość cukru, w przepisie jest go aż 1 i 3/4 szklanki,
ja dałam jedną szklankę i po spróbowaniu masy stwierdziłam że dla mnie jest już zdecydowanie słodka i rzeczywiscie po upieczeniu jest w sam raz.

Ciasto wychodzi nieco rzadsze niż w przypadku tradycyjnego sernika, wydawało mi sie go bardzo dużo i użyłam formy o największej średnicy jaką posiadam, następnym razem użyję o nieco mniejszej wtedy wyjdzie wyższy.


A jaki jest sernik w smaku? Pysznyyyyyy :-)


Jest puszysty, delikatny, wręcz rozpływa się w ustach, nuta cytrynowa jest bardzo subtelna i delikatnie orzeźwiająca - w zasadzie lekko tylko wyczuwalna.

W oryginalnym przepsie sernik jest polany polewą z lukru, ja posypałam obficie cukrem pudrem i tez jest wyśmienity.

Z pewnością jeszcze nie raz upiekę ten serniczek.








Polecam!!!



3 komentarze:

  1. Noooo...powiem Ci, że wygląda mega apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. mm uwielbiam serniki! ten wygląda bardzo apetycznie.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga. Będzie mi miło, jeśli zostawisz po sobie ślad w postaci komentarza. Jeżeli spodoba Ci się tutaj, serdecznie zachęcam do zasilenia grona obserwatorów. Zapraszam ponownie !

Etykiety:

recenzja (181) ulubione kosmetyki (138) codzienność (101) zakupy (84) nowinki kosmetyczne (67) miłe chwile (50) ulubieńcy miesiąca (47) włosy (41) pielęgnacja włosów (37) Rossmann (30) książki (28) L'Oreal (22) Yves Rocher (22) kosmetyki (22) kosmetyki do włosów (21) pielęgnacja twarzy (20) promocje (20) przemyślenia (20) filmy (19) farby do włosów (18) pielęgnacja ciała (18) zachciewajki (17) zużyte kosmetyki (17) Garnier (16) projekt denko (16) zwierzęta (16) makijaż (15) mój pies (14) zdrowie (14) Isana (13) oferty (13) tusze do rzęs (13) weekend (13) Maybelline (11) odżywki do włosów (11) moje gotowanie (9) przyroda (9) Biedronka (8) szampon do włosów (8) Bielenda (7) Nivea (7) krem do rąk (7) krem do twarzy (7) kremy (7) maska do włosów (7) regeneracja (7) żele pod prysznic (7) Avon (6) Dove (6) Schwarzkopf (6) balsamy do ciała (6) farbowanie (6) gazetki (6) paznokcie (6) przesyłki (6) ulubione granie (6) wizyta u lekarza (6) wygrane rozdania (6) Święta (6) Kallos (5) Rimmel (5) TAG (5) kino (5) peeling do ciała (5) prezenty (5) rzęsy (5) żel do twarzy (5) Lirene (4) Regenerum (4) peeling (4) regeneracja włosów (4) tanie i fajne (4) życzenia (4) Bioliq (3) Biovax (3) Gliss Kur (3) Timotei (3) balsam do ust (3) inspiracje (3) niespodzianki (3) olejek do włosów (3) podkład (3) podkład matujący (3) próbki (3) serum do twarzy (3) stylizacja włosów (3) Douglas (2) Drogeria Natura (2) Elseve (2) L'Oreal Prodigy 5 (2) Lidl (2) Liebster Blog Award (2) Mikołaj (2) Pantene Pro-V (2) apteka (2) kosmetyki apteczne (2) maseczki do twarzy (2) mieszkanie (2) produkty do twarzy (2) rozdanie na blogu (2) sport (2) Aussie (1) Batiste (1) Dermika (1) Drogeria Hebe (1) Palette (1) Ziaja MED (1) buty (1) coś do kawy (1) gazety (1) imieniny (1) krem CC (1) kuracje do włosów (1) muzyka (1) oddanie na blogu (1) post informacyjny (1) przepisy (1) rozdanie (1) rozdanie świąteczne (1) sałatki (1) storczyki (1) suchy szampon (1) suplementy (1) szampony (1) ubrania (1)