Słodki stosik czyli pancakes

Nie pamiętam już od kiedy obiecywałam sobie, że spróbuję zrobić te naleśniki. Najczęsciej jednak chyba przypominało mi się to na amerykańskich filmach, zwłaszcza jeśli były tam sceny w kuchni:-)

Moje pancakes zrobiłam według tego przepisu: 

Wyszły pyszne :-)

Szczerze mówiąc nie spodziewałam sie że będą aż takie dobre. Gdybym miała określić jak smakują, powiedziałabym że jak nasze tradycyjne naleśniki, są jednak bardzo puszyste no i znacznie grubsze.W oryginale podaje się je z syropem klonowym, ja takiego nie posiadam i podobnie jak autorka przepisu udekorowałam swoje nieco inaczej :-) Całość polałam serkiem homogenizowanym do którego dodałam prawdziwej laski wanilii i przyozdobiłam malinami ( maliny miałam mrożone ).

Mój stosik prezentuje sie tak :

   

( zdjęcia robiłam już późną porą więc przepraszam za jakość )

Kiedy już odważyłam sie je zrobić stwierdzam, że są proste i szybkie w przygotowaniu. Z pewnością jeszcze nie raz je zrobię, zwłaszcza że latem można korzystając ze świeżych owoców zrobić z nich pyszną owocowo - naleśnikową ucztę.

Polecam!