Ostatnio nastał u mnie istny sezon sałatkowy :-)
Dziś postanowiłam zrobić jedną z moich ulubionych salatek, na którą już dawno miałam "smaka" :-)
Brakowało mi tylko makaronu, ale wczoraj kupiłam i dziś przystąpiłam do działań kuchennych :-)
Brakowało mi tylko makaronu, ale wczoraj kupiłam i dziś przystąpiłam do działań kuchennych :-)
Sałatka z makaronem w kształcie ryżu
Potrzebujemy:
- makaron w kształcie ryżu (orzo) - pół opakowania,
- 25 dkg szynki konserwowej,
- 25 dkg sera żółtego w kostce,
- puszka kukurydzy,
- puszka groszku,
- 5 jajek ugotowanych na twardo,
- majonez,
- sół, pieprz
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, ser żółty,szynkę konserwową i jajka kroimy w kostkę, kukurydzę i groszek odcedzamy z zalewy.
Wszystkie składniki łączymy, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Zdarza mi się dodać też czerwoną surową paprykę lub ogórek konserwowy - bazą sałatki jest makaron, reszta to kwestia upodobań i wyobraźni :-) Także ilość składników można dowolnie dobierać, gotując pół opakowania tego makronu wyjdzie nam po dodaniu pozostałych składników cała duża salaterka sałatki. Najlepiej smakuje po paru godzinach spędzonych w lodówce, kiedy wszystkie składniki się "przegryzą".
Sałatka jest bardzo syta, niestety nie jest dietetyczna :-) - ale za to pyszna!
U mnie znika z lodówki z prędkością światła :-)
Ja dostałam dzisiaj pyszną zieloną sałatę z babcinego ogródka - sama zresztą rwałam -
która wyśmienicie z sałatką smakowała :-)
Makaron do tej sałatki kupuję zwykle taki:
Polecam!
Świetnie wygląda ta sałatka ! :)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie! Ale mi smaka narobiłaś :D
OdpowiedzUsuń